西餐在中国人眼中说容易也不容易，说简单也不简单，今天小编就教你掌握怎么西餐礼仪：
西餐一般正式流程：咸点心、前菜、汤、第一道鱼、第二道肉、奶酪和红酒、甜点和咖啡
西餐餐具的名称：
西餐餐具里有菜叉、鱼用叉、餐叉、餐刀、鱼用刀、前菜刀、汤匙。每个餐具的作用不一样。例如，前菜刀是用来切菜品的。叉子是用来把菜品放入口中的。西餐礼仪中一般使用刀叉的方法是：用一种十分放松、自然的方式握住刀叉，把盘子里的食物切成一小块、一小块的，不能握紧拳头，像要打入一样，也不能过于用力，使在切食物的时候发出很大的刺耳声。
Dinner knife/Dinner fork：餐刀和餐叉
Dinner spoon： 主菜勺
Soup spoon：汤匙
Dessert spoon/ Dessert fork：甜品匙和甜品叉
Water glass：水杯
Red wine glass：红酒杯
White wine glass：白酒杯
这是一些餐具的英文名字。
礼仪中摆放刀叉的讲究：
1.如果刀叉斜着放，表示你还没有用餐完毕，告诉其他人以及服务员不要收走。
2.如果刀叉十字形放在桌上，代表着你还是饿，想等待第二份。
3.如果刀叉打横平行放在餐盘中，代表太好吃了，夸赞厨师，厨师会很开心的。
4.如果刀叉垂直摆放，代表你已经用餐完毕，可以将餐具之类的东西收走。
5.如果刀叉互相插着放在碟上，代表这个食物为太难吃了，差评。
摆放餐巾的讲究：
1.餐巾应该摆放在大腿上面，男士应该等女士放好，然后再放自己的餐巾。千万记住一点，我小编不建议成年人把餐巾角放进衣服里。这样很多其他人会误以为你吃东西用餐有困难。
2.餐巾只可以用来抹嘴，不可以擦拭其他地方。抹嘴时也不要用力过度。
3.如果用餐时需要暂时离开，可以把餐巾放在椅子上，以显示你尚未用餐完毕。
4.进食完毕后我们整理餐巾，折好干净的一面，放在餐盘左边。不要随便放在餐盘中，也不要叠得过于整齐，以免被误以为是没有用过的。
吃面包的讲究：
1.面包第一点，千万要用手去要撕开，而不是直接用嘴就咬。
2.吃剩的面包不能直接放回篮子，而是要放在碟子旁。
3.进餐时，和中餐的用餐礼仪差不多，如果你实在想要跟别人说话，一定要保证嘴里没有食物。食物已经咽下去了。还有你的双手也要放在桌上，不要放在膝盖上。
4.如果桌上没有芝士、盐或胡椒等等调味品，千万不要向餐厅额外提供了，因为这样会让人认为对厨师不尊重
有一句名言是怎么说的：“没人会把我们变的越来越好，时间也只是陪衬。支撑我们变的越来越好的是我们自己不断进阶的才华、修养、品性以及不断的反思和修正”。其实西餐礼仪是非常复杂的，但是相信每个小可爱，只要用心学习，就不会出错的。而且其实出错了也没什么关系啊，没有人会嘲笑你的。你可以说：“规矩都是人定的，我刚才只是小小的改变了一下”
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