孕8月的孕妈妈吃什么补充营养呢?今天来推荐一道汤——墨鱼花生排骨汤,非常适合孕妇以及气色不佳的人食用。下面跟倪宝一起来学习一下吧!
孕妇是可以吃墨鱼的。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品,孕妇吃墨鱼不仅可以滋养肝肾、养血滋阴、安胎利产等功效。
随着胎儿的生长发育,孕妇需要补气养血滋阴,才能够保证胎儿所需的营养需求。墨鱼富含蛋白质、铁、钙等营养素,可以帮助孕妇养血滋阴,也可以提供胎儿所需的营养。墨鱼富含蛋白质、维生素A和维生素B等营养素,孕妇孕期需要蛋白质和维生素供给子宫、胎盘发育,所以孕妇多吃墨鱼对于安胎利产非常有作用。
小墨鱼150g
花生150g
排骨300g
油适量
盐适量
芹菜碎适量
1.排骨洗净,斩成小块。
2.小墨鱼洗净,切小块。
3.花生洗净待用。
4.把排骨、花生、墨鱼放入紫砂锅里。
5.加入适量的水。
6.盖上盖子,炖1个小时。
7.关火前放入芹菜。
8.再放入适量的盐调味。
9.装碗食用。
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