蜜汁叉烧的做法（巨巨巨美味的蜜汁叉烧）

食材准备：


梅花肉500克，叉烧酱2勺，生抽2勺，南乳汁1，白糖2勺，米酒1勺，蜂蜜 3勺，姜、蒜、葱适量

步骤如下：

1.五花肉洗干净，用厨房纸巾擦干水份

2.准备一个容器，放入五花肉和，又烧酱、生抽，南乳汁，白糖，米酒，蜂蜜，姜蒜葱，用手抓拌均匀.放入冰箱腌制两个小时

3.准备一个平底锅放一点点油，把五花肉煎至两面金黄，然后把所有腌肉的汤汁倒入锅里，加适量水，大火煮开，转中小火，盖上盖煮 40分钟

4.煮至汤汁浓稠，就可以试试味道了，如果咸度不够可以加一丢丢盐，关火，待凉，再切件，装盘







小贴士：

腌制和煎的时候要多翻面，让肉更好的入味

如果做给孩子吃可以不放白酒

又烧icon可以用电饭锅也可以用煎的方式来做

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• 发布日期：2025-01-08 13:00:52
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